Tipps und Tricks:

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• Paprika wird bekömmlicher, wenn du die Haut vor dem Zerkleinern mit Hilfe eines Sparschälers entfernst

• die Schale von den Pellkartoffeln lässt sich wunderbar leicht lösen, wenn die Pellkartoffeln samt Garkorb nach dem Garen unter fließend kaltem Wasser abgespült werden

• dazu passt ein Spitzkohlsalat oder eine Rote Bete-Rohkost

• falls eine größere Menge an Kartoffeln gewünscht wird: zusätzlich zu den Kartoffeln im Garkorb kannst du gleichzeitig noch Kartoffeln im Varoma mitdämpfen.