Jaaa - das kann er auch und das besonders gut.

Es gibt verschiedene Rezepturen: man kann die Früchte im Ganzen verwenden, aber auch vorher auspressen. Und wenn man sie im Ganzen verwendet, dann mit oder ohne Schale. Das Gleiche gilt für Ingwer und Kurkuma: mit oder ohne Schale, schneidet man sie vorher in grobe oder feine Stücke.

Letztendlich ist es reine Geschmackssache oder persönliches Empfinden.

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